Sol, playa y buenas olas: eso es lo que esperamos de unas buenas vacaciones de surf en El Cotillo. Pero también deliciosa comida en buena compañía. A menudo nos preguntan si podemos darles consejos sobre restaurantes para El Cotillo. Así que hoy nos gustaría presentarles a Pasqualina Bistrot El Cotillo y recomendárselo. El Pasqualina está situado justo al lado de nuestra escuela de surf y le invita a quedarse a cualquier hora del día. Puede empezar el día con un café recién hecho antes de una sesión de surf o su propietario Massimo le tendrá preparado un delicioso desayuno. Pero incluso después de un día en la playa en Piedra Playa, es sólo un corto paseo a Pasqualina. Allí podrá reponer fuerzas para el almuerzo o sentarse a tomar un aperitivo por la noche. Refrésquese con deliciosas bebidas frías y relájese con música en directo al final del día.

 

Localización de la Pasqualina

La ubicación de Pasqualina Bistrot El Cotillo es simplemente perfecta para nuestros alumnos de surf. Nada más salir de nuestra oficina, se encontrará en la gran terraza del restaurante, donde podrá relajarse en las sillas. Desde allí, tendrá vistas al Castillo de Tostón y al vasto paisaje desértico de Fuerteventura. La luz es especialmente hermosa por la mañana, cuando el sol acaba de salir.

Taza de café Pasqualina

Delicioso comienzo del día en Pasqualina

Disfrute de su primer café del día con vistas al vasto paisaje natural. ¿Qué más se puede pedir? La Pasqualina prepara deliciosos cruasanes y crépes. Las tartas caseras también están en el menú. Por supuesto, los bocadillos también forman parte de un buen desayuno. Aquí sólo tiene que elegir los ingredientes. Todo está recién hecho. Si quieres sentirte realmente en forma por la mañana, te recomendamos el zumo de naranja recién exprimido de Pasqualina. Incluso puedes pedir batidos. Como puede ver, en Pasqualina tiene garantizado un comienzo perfecto de su día de vacaciones.

Almuerzo en Pasqualina

Comer en Pasqualina es un sueño. El restaurante se caracteriza por utilizar únicamente ingredientes frescos y de alta calidad. Todo es casero, por supuesto. Para comer, puedes elegir entre diferentes pinxtos o disfrutar de ensaladas frescas. El equipo de la oficina de FreshSurf es fan de la fuente de tapas mixtas. Se pueden colocar en el centro de la mesa y compartir con los amigos en un ambiente cordial. Jamón serrano, aceitunas… aquí encontrará todo lo que su corazón de tapas desee. Solemos servirlas con un vino blanco fresquito. Maravilloso. Una especialidad de Pasqualina es la pasta casera, que huele hasta en nuestra oficina. Incluso puede elegir el tipo de pasta a su gusto. Puede elegir desde tallarines y espaguetis hasta orecchiette e incluso ñoquis. ¿Le gusta España? Entonces te recomendamos la tortilla casera para comer. ¡Simplemente deliciosa!

Aperitivo y música en directo

Tras un relajante día de playa en Piedra Playa o una exitosa sesión de surf, no hay nada más relajante que rematar la jornada en Pasqualina. Disfrute de un delicioso aperitivo o cóctel mientras el sol se pone lentamente. Massimo también ofrece una Copa de Vino o una Cerveza Ocean.

Algunos días, la Pasqualina está especialmente concurrida.
Varios artistas, como Simon Korsak, están invitados a amenizar la velada con música en directo. El ambiente es simplemente perfecto.
¿Por qué no se pasa por el Pasqualina Bistrot El Cotillo?

Pasqualina Simon