haferflocken Schälchen

Ideal für einen Brunch mit Freunden sind die kleine Haferflocken Schälchen. Die sind nicht nur super lecker, sondern können auch nach Belieben gefüllt werden. Und das Beste daran – sie sind super einfach zu machen. Wie? – Das erfahrt ihr in folgendem Rezeptblog!linie

zutaten haferflocken Schälchen

 

  • 2 Banenen
  • 100g grobe Haferflocken
  • 30g gehackte Nüsse (Mandeln oder Walnüsse)
  • 20ml Ahornsirup oder Honig
  • 1 TL Zimt 
  • etwas Öl

step 1Backofen auf 175° Ober- Unterhitze vorheizen und Muffinformen mit etwas Öl einfetten.

step 2Bananen in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.  Honig oder Ahornsirup hinzufügen und vermischen.

step 3Anschließend Nüsse und Haferflocken, als auch Zimt zu der Masse hinzufügen. Alle Zutaten gut miteinander verrühren

step 4Mit einem Esslöffel etwas von der Masse in die Muffinförmchen geben und mit dem Löffel oder den Fingern an den Rand drücken, sodass kleine Schälchen entstehen. Im Ofen ca. 15 Minuten backen und anschließend gut abkühlen lassen.

step 5Nach belieben mit Joghurt, Quark und Früchten füllen.

 

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