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Frühjahrsputz bei FreshSurf Fuerteventura – Unsere Surf Lounge ist jetzt noch schöner

Tja, allerhand Neues gibt es mal wieder zu berichten, bei FreshSurf hat sich in der letzten Zeit viel verändert- es wurde gebastelt, geflucht, geschwitzt und viel gelacht – aber nun haben wir unsere Surf-Lounge wieder ein kleines Stück schöner (ja, das geht sogar noch…) und funktioneller gestaltet.

Allem voran muss natürlich nochmal die Antiboarddominoeffektmatte erwähnt werden, über die wir ja schon ausführlich berichtet haben und die uns viele blaue Flecken und Wutausbrüche ersparen wird. Genauso praktisch ist unser neuer Leash-Halter, der zwar für kleine Leute unerreichbar ist, aber endlich mal Ordnung in das Chaos bringt.

Besonders stolz sind wir auch auf unser neues Board-Rack, das Platz für neue Boards schafft und euch somit eine größere Auswahl an surfbaren Untersätzen bietet und auch das ordnungsgemäße Lagern unserer sechs nigelnagelneuen Softboards ermöglicht.

Einer absolute Innovation ist auch die eigens für FreshSurf entwickelte Relax-Zone, die euch ab nun mit 3 Hängematten nach dem Surfkurs zum entspannen einlädt. Von dort aus hat man auch einen wunderbaren Blick auf unsere neuen Flaggen, die Steff mit viel Geduld fachmännisch angebracht hat.

Achja, ein neues Auto haben wir auch – einen silbergrauen Opel Meriva.

Hier könnt ihr euch ein Bild von unserer jetzt noch schöneren Lounge machen:

Post by Maria

Wellenreiten lernen in El Cotillo auf Fuerteventura mit FreshSurf- Kurs vom 17. Mai 2010

Heute fand fürs erste der letzte Surfkurs mit Toby statt, der hat sich nämlich nach einigen durchgearbeiteten Monaten jetzt erstmal ein paar freie Tage verdient. Die Stellung hier in Cotillo halten in der nächsten Zeit Steff und ich, Maria.

Steff wird euch im & auf dem Wasser betreuen und ich werd im administrativen Bereich mein Bestes geben, um Toby so gut wie möglich zu vertreten.

Die Fotos vom heutigen Surfkurs hat uns netterweise wieder Markus zur Verfügung gestellt, der leider immernoch pausieren muss, seine Frau Alexandra aber heute nicht mehr anfeuern musste, da sie den Take-Off inzwischen schon fast perfekt beherrscht.

Hier die Galerie dazu:


Nach dem Wellenreiten mit FreshSurf ab in die Tapas- Bar – eine kleine Erklärung dieses typisch spanischen Gerichts

Da wir hier in El Cotillo eine sehr gute Tapas Bar haben, der ihr auf jeden Fall einen Besuch abstatten solltet, wenn ihr hier seid, haben wir uns gedacht, dass es vielleicht mal ganz interessant wäre zu erklären, um was es sich dabei eigentlich handelt.

Tapas sind kleine Gerichte, die typischerweise in Tapas-Bars oder Bodegas (Weinkeller) zu Wein oder Bier gereicht werden und ca. 2-3 € pro Gericht kosten. Besonders viel Spaß macht Tapas essen in einer großen Gruppe, da dann eine große Auswahl bestellt werden kann. Dazu wird Brot mit Aioli (Knoblauchcreme), Mojo Rojo (Knoblauch mit Paprika) oder Mojo Verde (Knoblauch mit Kräutern) gereicht.

Hier eine Übersicht der wichtigsten Tapas:

Tapas Nach dem Wellenreiten mit FreshSurf ab in die Tapas  Bar – eine kleine Erklärung dieses typisch spanischen GerichtsAlbóndigas: Fleischbällchen in pikanter Tomatensoße

Pimientos del Patrón: Kleine Paprikaschoten mit grobem Meersalz

Puntillas: Frittierte Tintenfischarme

Papas Arrugadas: Die typischen kanarsichen Kartoffeln mit Salzkruste

Gambas al Ajillo: Gambas in Knoblauch angebraten

Pollo con Curry: Curry-Hühnchen

Churros del Pescado: Frittierter Fisch

Pescado al Horno: Gedünsteter Fisch

Estofado: Rindergulasch

Chilli con Carne: Hackfleisch und Kidneybohnen in Tomatensoße

Pollo Picante: Pikantes Hühnchen

Coliflor y Brécol: Blumenkohl und Brokkoli in Sauce Hollandaise

Post by Maria

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